Specjalista motion plastics wykorzystuje optycznie i magnetycznie rozpoznawalne materiały do produkcji łożysk ślizgowych i sferycznych Odporność na media, brak smarowania i korozji: oto wymagania, jakie muszą spełniać dziś komponenty do maszyn w przemyśle spożywczym. Aby móc szybko zidentyfikować uszkodzone elementy w przypadku awarii systemu, firma igus opracowała teraz dwa nowe optycznie i magnetycznie…
Bahlsen – przemysł spożywczy rozwija się w ramach PSI
Zarząd Krakowskiego Parku Technologicznego wydał kolejną decyzję o wsparciu w ramach Polskiej Strefy Inwestycji. Otrzymała ją firma Bahlsen Polska działająca w branży spożywczej. Bahlsen Polska spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k. zainwestuje w rozbudowę zakładu, w nowoczesny park maszynowy, a także w zwiększenie automatyzacji i digitalizacji procesu produkcyjnego. Zwiększy to możliwości produkowania wyrobów piekarskich i…
Siemens bada poziom cyfryzacji w branży spożywczej
Cyfrowa transformacja powoduje, że sektor żywności i napojów szybko się zmienia, stając się wschodzącą branżą o ogromnym potencjale w zakresie digitalizacji. Tak naprawdę w ciągu najbliższych 5 lat zobaczymy więcej zmian w pakowanych towarach niż w ciągu ostatnich 50 lat. Do 2020 roku pojawią się 3 miliardy nowych konsumentów, którzy wygenerują dodatkowych 8 miliardów…
Pfeifer & Langen wybiera zasilanie i napędy ABB do modernizacji cukrowni
Pfeifer & Langen, jeden z największych producentów cukru w Europie, modernizuje cztery cukrownie w Polsce, wykorzystując transformatory, rozdzielnice i napędy ABB, które zwiększą niezawodność zasilania i wydajność linii produkcyjnych. Zniesienie limitów produkcji cukru w państwach członkowskich Unii Europejskiej w 2017 r. umożliwiło producentom w tej branży zwiększenie sprzedaży na światowych rynkach. Firma Pfeifer &…
Czekoladowa strona przemysłu 4.0
ChoConnect to wirtualna linia produkcyjna wyrobów czekoladowych składająca się z osobnych maszyn. Firma Bosch Rexroth za pomocą projektu ChoConnect, zademonstrowała jak maszyny różnych producentów można połączyć tworząc wirtualną linię produkcyjną. Kompletna linia produkcyjna czekolady została zwizualizowana, podczas gdy poszczególne maszyny znajdowały się u partnerów biorących udział w projekcie. Stała wymiana aktualnych danych…
Czyściwa wielokrotnego użytku dla przemysłu spożywczego
Zachowanie higieny przy produkcji żywności jest obowiązkowe. Spożywanie wafli, sera czy gotowej pizzy nie powinno być związane z jakimikolwiek obawami dotyczącymi ich produkcji. Dlatego też, także w odniesieniu do czyściw stosowanych w przemyśle spożywczym, obowiązują rygorystyczne wymagania związane z higieną. Klienci, którzy muszą czyścić powierzchnie urządzeń służących do produkcji żywności w taki sposób, by…
Dan Cake rozbuduje zakład
Zarząd Krakowskiego Parku Technologicznego wydał pierwszą w tym roku decyzję o wsparciu. Swój zakład w Chrzanowie rozbuduje firma Dan Cake. Nowa inwestycja polega na zwiększeniu zdolności produkcyjnych istniejącego przedsiębiorstwa poprzez budowę nowej linii produkcyjnej oraz na przeprowadzeniu okołoprodukcyjnych procesów biznesowych, zwłaszcza w zakresie systemu logistyki towarów. Inwestycja zostanie zrealizowana w gminie Chrzanów, na nieruchomości, która…
Lider w branży przekąsek zwiększa inwestycje we Wrocławiu
We wrocławskim Centrum Badań, Rozwoju i Jakości firmy Mondelēz International tworzone są nowe produkty kultowych marek słodyczy lubianych na całym świecie – to tutaj powstają m.in. receptury czekolad Milka czy ciastek Oreo. W kilkanaście miesięcy po otwarciu wrocławskiego ośrodka globalny potentat zdecydował o jego rozbudowie. Za 5 mln dol. stworzona zostanie nowa przestrzeń technologiczna i pilotażowa fabryka…
POLAGRA-TECH – Międzynarodowe Targi Technologii Spożywczych
Zakres tematyczny: Salon Technologii Mięsnych: – maszyny i urządzenia technologiczne dla przemysłu mięsnego, – maszyny i urządzenia technologiczne dla przemysłu jajczarsko-drobiarskiego, – środki transportu, – higiena i ochrona przed szkodnikami, – informacja, usługi, – prasa i książki, Salon Technologii Spożywczych: – maszyny i urządzenia ogólnego zastosowania dla przemysłu spożywczego, – maszyny i urządzenia do gospodarki…
Digitalizacja to najlepszy sposób na poznanie smaku przyszłości
Z samej definicji, branża spożywcza i napojów podlega stałym i szybkim zmianom. Towary te muszą być na bieżąco uzupełniane, dopasowując się do coraz to nowych oczekiwań ze strony rynku. Połączenie zmieniającego się zapotrzebowania konsumentów, bardziej rygorystycznych przepisów, złożonych łańcuchów zaopatrzenia dla globalnego pozyskiwania i dystrybucji, a także zagrożenie ze strony nowych konkurentów sprawia, że…
